न गैस जलाना न मावा न घी न पनीर 1कप काजू से 1किलो काजू कतली रोल बर्फी बनाये हलवाई जैसे Kaju Burfi- 3min Kaju roll Recipe

काजू रोल रेसिपी: मिठाई का स्वाद है |

सामग्री:

• 3 बड़े चम्मच चीनी पाउडर
• 2 बड़े चम्मच मिल्क पाउडर
• 4 बड़े चम्मच दूध

मिठाई मिक्स्चर:

1. इन सभी को अच्छे से मिलाएं, जब तक कि क्रीमी और चमचमी टेक्सचर ना हो जाए। फिर इसे  बगल में रख दें।
2. काजू और मखाना पाउडर:
   • 1 कप काजू और 1 कप मखाना को मिक्सर जार में डालें और एक पाउडर बना लें। फिर इसे चीनी वाले मिक्सचर के साथ मिला दें।
3. फ्लेवर डालें:
   • 1 बड़ा चम्मच इलायची पाउडर और 1 बड़ा चम्मच केवड़ा वॉटर या गुलाब जल डालें। और इसे अच्छे से मिला लें।
4. डो में बनाएं:
   • हाथों की मदद से डो बनाएं और उसे एक बड़े से रोल की शेप में बना लें। फिर इसे छोटे टुकड़ों में काटकर उन्हें भी रोल की शेप में बना लें।
5. सजाएं और गार्निश करें:
   • सिल्वर वर्क लगाएं और पिस्ता से सजाएं।

आपके काजू रोल तैयार हैं: यह मिठाई खाने में अत्यधिक स्वादिष्ट होती है और आपके मिठाई के ख्यालों को नए ऊंचाइयों पर ले जाती है। इसे स्वाद लें और मिठाई का आनंद उठाएं!