मेधु वडाई और उलुन्दु वडाई की विधि
निर्देश उड़द की दाल को कम से कम दो घंटे के लिए भिगो दें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, त्वचा के बिना पूरी उड़द दाल (मुझू उलुंडू) का उपयोग करें। उड़द की दाल को बहुत कम पानी में पीसकर नरम बना लें। कृपया निम्नलिखित पर ध्यान देंः पानी के बिना, धीरे-धीरे उड़द की दाल डालें … Read more